mercredi 17 février 2016

Le gâteau Girafe

Matisse a eu 9 ans au début du mois et j'étais chargée du dessert.
C'était l'occasion d'essayer un des gâteaux roulés vus sur la toile, le gâteau girafe.





le capital génétique de la girafe!






Au démoulage


Roulage dans un torchon humide, ganache au chocolat au lait.










Qu'en pensez-vous les girafes?

La recette est ici.


1 commentaire:

  1. J aime beaucoup aussi, il est punaisé pour une prochaine fois... A deux, nous pourrions ouvrir une ménagerie 😉😉😉

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